牛乳寒天低糖質なデザートというお題ならば?自宅で作ったフルーツ牛乳寒天!牛乳寒天に、フルーツの缶詰を入れて。甘味は、砂糖はつかわず、甘味料で調整。牛乳でカルシウムと、何といっても寒天のもととなる天草のおかげで便秘解消もするし単なる低糖質以上の効果ある。トータルでみても数百円程度で夏向けのデザートだね。