こんにちは、太田誠です。
デコ飯いきましょう👨🍳
山梨県です
山梨県の武将といえば……皆様ご存知でしょうか
武田信玄ですね
力強さだけでなく知略もできる名将の信玄ですが
水害をも防ぐ策を講じてるんですよね
信玄堤と呼ばれる堤防を川の途中途中に造り、
大水の際の勢いを抑え、溢れないように下流へ緩やかに流す🏞
お見事ですね
地形や物事の理屈などがわかっていないと出来ない相当難しいこと
私の地元栃木も川が多く水害が起きることがあるので、目に留まったお話
戦国時代に水害に目を向ける武将、中々聞いたことないような……いや太田誠が知らないだけかもしれませんが😓
そんな信玄の頭の良さを頂きたいという浅はかな気持ちで作り始めます🍳
小麦粉とちりめんじゃこと千切った青じその葉を混ぜて、フライパンでうすーく焼きます
出来上がりがこちら
それを切って、ゴマ油で炒めたお蕎麦に盛り付けて
うすやき入り蕎麦
🏞🍝
パリパリさせても美味しいし、もちもちさせても美味しい
個人的にはパリパリ派
作る人は焦がさないよう気をつけてくださいませ
山梨県もデコスイーツと合わせて🖼️
大自然を満喫するのに丁度良い季節になってきましたね
山登りは前半で調子に乗って駆け足で登って、後半は疲労困憊でふらふら前傾姿勢で行くのが常でございます
体力つけましょ!🧗🏋️
以上、下る時は急勾配だから駆け足が止まらない、太田誠がお送り致しました
それでは皆様、良い午後をじてん
お過ごしくださいませ
📽️📻️👘💪
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読んでいただき、ありがとうございます!
ではまた~