こんにちは、太田誠です。
好きな和食は何？
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米の日、丼モノ❗
親子丼、天丼、中華丼、海鮮丼、とろろ丼…………丼モノって何だか贅沢な感じ。
だって主食(米)と主菜が同じ器に乗っているって、これ発明した人はなんて素敵な発想をしているんだろうって
一時期、特に体力を使うときには牛丼🐂を食べてたのですが、そのせいもあってか中でも牛丼は愛着があります。
あっ、もっと昔に牛丼に感謝した話を思い出しました。
以前に書いたことがあったら、申し訳ありません😶💦
🐂 🐃 🦒 🐄
地元の食品会社で徹夜したときのことです🌃
仕事の性質上、職場を離れることが出来ず夕食は鞄の中に入っていた菓子パン１つのみ🥖👜
それをその日残業で組んでいた方と半分こにして、乗りきりました。
それ以前までは仕出しの弁当🍱や差し入れでおにぎり🍙を頂いたりしていましたが、当時は事情により出来なかったのです。
おそらく他の会社でも……。
当時は2011年。
震災のあとでした。
スーパーで買えるパンは１人2個まで🥐🥖
お弁当屋さんも用意できる数が限られている状態に🍱
食品の流通が途絶えてしまった地域があったり物を送ったり、
製造できなくなった工場の分を受けたり、
計画停電で日中は工場が動かせず、夜に稼働したり🌃
停電中の冷蔵庫や冷凍庫は、発電機⚡を使って食品が腐らないようにしたり🧊❄️
大量に食糧を買い込む人がやたら目についたり、神経が尖ったり荒んだり、
そんな心はいけないと、良心はどうした、栃木の自分らが凹むのはおかしいと自己嫌悪したり、
みんな不安定でお互い声をかけあって。
目まぐるしい日々でした。
声の掛け合い助け合い、本当に大事ですね。
そんな中の徹夜で、空を黒から青に染める朝日を迎えて時刻は7時🌄🕖️
帰路を走る自転車はフラフラ蛇行運転🚴♂️💫
あ、もうダメだ。
と冴えない頭で浮かべた希望は、町に一軒だけの
牛丼屋🐂
当時のお店といえばどこも閉めきりという情報だったので、握ったドアが開いたときには「あ……」と声が漏れました。
頼んだ牛丼定食大盛がキラキラに輝いてました🍚✨✨
一口食べたらとても温かくて、味が染みて沁みて、美味しかったんです。
空腹から解放されて、でも……自分は今すごく
贅沢なことしてるなと。
今は大変なはずなのにと。
何をしてるんだと。
でも食べた牛丼が美味しくて。
器を抱えて、箸が止まらなくて。
普段は普通の事なのに、特別な気がして。
泣きながら掻き込んでました。
いや色々頭を駆け巡るも、美味しいんですよね。美味しい。
結局「美味しい」という感情がその瞬間、第一位になっちゃう。
競技のごとくガツガツ食べて、あっという間に器は「空」に🥣
息絶え絶えに、「御馳走様でした」と「ありがとうございました」を🙏
31,2年の人生を振り返ってみても、一番忘れられない食事です。
食べられることに感謝。
そして当時のことは忘れないように。
長々失礼しました。
以上、でもチャーハンも好き！ 太田誠がお送り致しました。
それでは皆様、良い一週間の折り返しを🌾
おやすみなさいませ……
📽️📻️👘💪
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