こんにちは、太田誠です。
JT「想うた 仲間を想う」篇
ラフィネ「リセットノススメ」篇
一年も半分が終わるというのに、寒い……と感じたのは僕だけでしょうか
嵐によって気温が下がるのは歓迎なのですが、いつも通り半袖だと冷えますね
そんな梅雨真っ只中の今日、温かいものを食べようとうどんを食べることに🍜
ただうどんだけだと物足りないので、初めて食べるキノコを入れてみました。
それが
たもぎ茸
鮮やかな黄色に芳ばしい香り。
珍しいキノコだなぁ
と八百屋さんで見かけて購入してしばらく経っておりました。
と八百屋さんで見かけて購入してしばらく経っておりました。何に足そうか迷っていると悪くなってしまうので、ひとまずうどんに試してみました。
これが中々当たりだったのか、笠は軟らかく、軸はコリコリとして美味しく出来上がりました
和食に合いそうな感じのキノコで、今度使うときは写真に撮っておこうかなと思います。
たもぎ茸、皆様もいかがでしょうか
📽️📻️👘💪
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ではまた～
