見つけた瞬間、これはカイだ！ と思いました。

こんにちは、太田誠です。

先日お買い物をしていたら、かなり安い白貝と帆立を発見

ということで酒蒸しにして、パスタの上に盛り付けて……

アサリではございませんが、ボンゴレ風？となりました🍝

と、この後に殻を外して食べるのですが、帆立の黒い部分が気になり調べてみることに。

どうやらこの黒い部分、ウロというのですね。

人間でいう胃や肝臓などにあたり、毒を蓄積する部分とのこと

少ない分に関しては問題なさそうに書いてあったのですが、万が一にも中毒を起こしてはいけないと思い、食べる寸前に取り除きました。いや危ない危ない

             (((

それでも実は、食べ終わってから暫くは症状が出るのではとビクビクしてました。

何事も無くて良かったです。

気になったものは手をつける前に調べるに限りますね。ほっ

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読んでいただき、ありがとうございます！

ではまた～