ブログネタ：好きなラーメンの麺
参加中北海道育ちの私は、当然太ちぢれ麺ですね。
でも、味はしょうゆ味が好きー。
味噌ラーメンを食べるお店は2店舗しかありませんでしたね。
有名店になってしまったけど「欅」と、
旭川ラーメンの「よし乃」
あとは、どこへ行ってもしょうゆを食べますねー。
ま、旭川ラーメンは、太ちぢれ麺ではなかった気がしますが・・・。
なので、
ラーメンの麺を買うなら、「西山ラーメン」です。
ああ、ローカルネタですね。すみません。
でも、
北海道へ帰ると、今でもとりあえずラーメン食べようとしますが
最近、特記事項のないお店がおおいですよねー。
数年前に、ずいぶんラーメンを食べ歩きましたが、
人気店だからといってならんでまで入っても、
・・・で?
って事が多いわけで。
かの有名店、「す○れ」に行ったときも、
絶対何か調味料入れ忘れましたね?ってほど味のしない真っ黒なラーメン食べさせられたことありますし。
あ、普段は、まぁ好みはあるでしょうが、私はわりと好きですけどね。
今は、すみれよりも有名になってしまった感がある「純 連」も
ちっちゃくてきったないお店だった頃から行ってましたが、
初めて食べたときは「おおっ」って思いましたけど、なれちゃいますもんね。
東京でてきて、よく食べるラーメンは、家系ラーメンってゆーんでしたっけ?
その系統です。
麺がストレートなのが残念ですが、最初はゴマをかけずに、
あとからゴマかけてたべるのがお好み。
なのに、ゴマかけるのも忘れてガツガツいったことも数回・・・。
で、キャベチャがすきです^^
あー、美味しいラーメンたべたいなー。
