アンチョビソース

今日は、鶏肉+キャベツ+玉ねぎ蒸し

久々に圧力鍋の登場

前回、アンチョビが評判よかったので、調子に乗って使うことに

思いつきのアンチョビソースに挑戦

手抜きで、ニンニク使わず桃ラーで済まそうとしのがいけなかったみたい

アンチョビの生臭さがそのまま残って、いまいち

ニンニクの力を改めて痛感

途中までの臭いは食欲をそそったけど、食べたら食欲なくさせた

今日の一品でした