今日は合格点
「うまい
いただきました
」
生姜焼きの新たま添え （キャベツを切る余裕がなかった
）
きんぴらには、ごぼう
にんじん
うど
を使ってみました
そして、うど飯
（初めて皆さんにおかわりしてもらえたの～
）
「うど」ってどうしていいかわからない食材だったけど、使ってみるとなかなかいい食材
この苦味がはまりそう
[適当レシピ]・・・休みの日にやってたＴＶで紹介されていたレシピです
メモとってなくて詳しいことは忘れたけど、こんな感じでした
米 ・・・2号の場合
うど・・・2/1～4/1本 量はお好みで
（根に近い方が苦味があるので、上を使うといいかも
芽もどうぞ）
食べやすい大きさに切る（私はたんざく切りにしてみました）
水につけアクぬき（本来は、お酢を少し入れたお水のほうがいいみたい）
水 ・・・2号炊き分の水
こんぶ・・・粉末でも現物でもＯＫ
醤油・・・大さじ1
上の材料を全部入れ、炊けば出来上がり
お試しあれ～