大好きなメキシカン

投稿がかなり遅くなってしまいましたが、、、

メキシカン料理教室に行ってきました。

スパイスを使って美味しいディップやソースができて行く。

チリコンカンもコトコト煮込んで完成。

テーブルに並べて、いただきます。

シュリンプサラダもピリリ。

大好きなパクチーがたくさん使われてて、幸せ〜。

辛さは調節出来るので、自分の好きな味で作ってみよう！

ただし、引っ越してから。

いまは食材増やせないからね。

デザートのトルティーヤもなかなか！

子供のおやつに良さそうです。

来月が最後の料理教室。

みんな知ってるメンバー集合なので嬉しい。

きっと賑やかなレッスンになりそう。

今から楽しみです。