今週のおうちごはん | 私をとおして感じてアメリカ!

私をとおして感じてアメリカ!

ドイツのStuttgartから始まりオレンジカウンティ、ボストン、サンディエゴと長い海外生活を過ごし、今は日本にプチ滞在中
アメリカには何度も出かける予定なので引き続きアメリカ生活ブログのままにしておきます
日本での生活ものせてます

早いですねー。


また1週間経ってしまいました

若い頃は1週間が長く感じたのに。。。




月曜日

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角煮をコトコト。



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豚の角煮
シュペッツレの残りにトリュフ塩をかけたら、息子も旦那も昨日より美味しい!ってさ。
芽キャベツのサラダ
お味噌汁
納豆とキムチとぬか漬けも。

発酵食品をいっぱい食べるとイイって言うじゃない。

がんばって食べてみる。


毎日じゃないと効果もそんなに無いかな?



火曜日

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旦那はこの日から出張です。

しばらく息子とふたりご飯が続きます。


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ナポリタン
サラダ
バゲット



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メイン州で買って来た地ビールを。

色が赤いよ〜〜。生ビール




水曜日

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和食!な気分。




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切り干し大根のサラダ
さつまいもご飯
かぼちゃ煮
お味噌汁



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私はサーモン、息子はハマチ。




木曜日

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お料理教室だった私。

日々のご飯が残ってたので、集めてみた。

ワンプレートご飯ってやつ。


洗い物も少なく済むのがいいよね。

日本酒飲んでる私。

イイ感じに酔っ払って寝たい!


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大根のぬか漬けとオリーブ
ロールキャベツ(トレジョーの)
バゲット
残りのナポリタンに目玉焼き



金曜日

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息子のリクエストで図書館に。

私が行っても英語の本だからね。わからないのよ、英語だから〜〜。 

息子が選ぶのを待ってる間、ついうたた寝しちゃった。


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豚キムチ
切り干し大根のサラダ(味を変えるためにマヨネーズかけてみた。)
お味噌汁
かぼちゃ煮
塩水ウニ

豚キムチ、息子がめちゃくちゃ気に入った!男子って、こんなメニューが好きよね。

残ったのは全部食べる!って欲張ってました。

そして、
この日は鏡開き。

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帰って来た旦那も一緒に善哉にして食べた。




土曜日

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珍しくお出かけしなかった。

息子に付き合ってゲームした。

難しいわー。対戦系ゲーム。

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塩水ウニ
あん肝
茎わかめのソテー


あん肝、始めて料理した&食べた。

結果、
私も息子もあん肝は苦手だと判明。

食べ慣れてる旦那は、「上手にできてるけどな。お店で食べるのとおんなじやで。」って。

「でも、いっぱい食べるもんやないで!好きじゃ無いからって、全部オレにまわすな!」と。。。怒られちった。




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炊き込みご飯
お味噌汁
もずくキュウリ
枝豆
エゴマの漬物(夏に収穫したのを漬けたもの。)



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炊き込みご飯は、お友達がくれたコレを作った。

美味しかった〜〜。ごちそうさま、Mさん。




日曜日

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美味しいパン屋さんにパンを買い物にでかけた。

ついでにコスコも。


バゲットがメインのご飯。

時々登場する我が家のパスタ2種の日。


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ミートソースとイカ墨パスタ
サラダ
バゲット

バゲットにはオリーブペースト、上には手作りのグリルパプリカをのせて。

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今日買ってきたバゲット、めちゃウマ!
気に入った!
ついつい食べ過ぎた。

バゲットは、そのまま何もつけずに食べるのも美味しかったけど、他にもいろいろつけて食べてみたよ。


そんな1週間でした。