今週のおうちごはんと息子の初めての料理 | 私をとおして感じてアメリカ!

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ドイツのStuttgartから始まりオレンジカウンティ、ボストン、サンディエゴと長い海外生活を過ごし、今は日本にプチ滞在中
アメリカには何度も出かける予定なので引き続きアメリカ生活ブログのままにしておきます
日本での生活ものせてます

気分はヘルシーごはん。

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ジムに通いだしてもう10ヶ月経つってーのに、なんでだ?


ちーーーっとも痩せないのは???


運動してるからって気持ちに緩みが出てるのもある。

好きなものを好きなだけ食べてるし。

そりゃ痩せないか!?


そんな事を思った日の夕飯だったから、こうなった。



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人参の白和え
鯛飯用に鯛そぼろ(鯛の頭と中骨を塩焼きして、ほぐした。)
トレジョーの野菜春巻き
蒟蒻のピリ辛煮
八丁味噌汁






火曜から旦那は出張で留守。

息子と二人ごはんが続きます。

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コスコでサーモンの半身を購入。(デカかった)

一回じゃ食べきれないから小さくカットして冷凍庫へ。



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贅沢にサーモン丼(塩焼き)
パプリカも添えて。
人参の白和え
切り干し大根煮
八丁味噌汁
フルーツ(洋梨、柿、キウイ)







午前中授業で帰ってきた息子と一緒にランチ。

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育ち盛りだから、普段私が食べてるようなしょぼしょぼランチって訳にはいかないからねー。


ちゃんと作ってみました。

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とは言っても、トレジョー様さま。






お昼にガッツリ食べちゃったもんだから、、、夕飯は軽めに。

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でも〜。

お酒は飲んじゃう!

焼酎をロックで! まいうー。



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餃子
お吸い物
セロリソテー
厚揚げ
サツマイモのメープル煮(ちょろっと醤油も)




私は忘年会で外食。

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留守番の息子に焼き鳥丼を作りました。

残り物のサツマイモと切り干し大根も。







金曜日は息子の病院のアポがあったので、帰りに外食して帰ってきた。





土曜日。


息子がチャーハン作りたい!と。

何も口出しせず、聞かれたらアドバイスはしたけど、息子が1人で作った初めての料理。

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完成。


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初めてとは思えない出来栄え!

味は少し薄かったけど、塩とか入れすぎないように注意したらしい。(かわいい)


美味しかった!

また作ってね〜。




私は横でラーメン作りました。ラーメ

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ラーメンにチャーハンって。。。


炭水化物ばっかしー。






土曜日も日曜日も旦那が居なく、息子と二人。

息子はお勉強や、趣味の絵を描いたりしてた。

私は趣味に没頭。



夕飯は、、、

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お好み焼き〜。



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翌日のお弁当もお好み焼き。

いっぱい焼いた。


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関西風でも無いし広島風でもない。


mammy風?

私が子供の頃、母がお好み焼きに冷やご飯も混ぜて焼いてくれたのが好きだったんだな。


今でも時々懐かしくて一人でお昼に作ったりする。


関西人の旦那が留守だったのもあって、ごはん入れたお好み焼きを作りました。

母のお好み焼きと違うのは具がたくさん入ってるってとこ。




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他のおかずは、

厚揚げ
きゅうりのぬか漬け
八丁味噌汁
フルーツ(マンゴーと柿)



以上でーす。