新鮮な野菜や果物が豊富なイタリア系スーパー
Russo's 
アジア食材も売ってるので重宝してます。
普段は午前中に買い物を済ませるのですが、、、
とある休日の午後に足りないものを買いに行った時に見つけた。





午前しか買い物に行かなかったから、知らなかった〜。

この日はすでにメニューが決まってたので買いませんでしたが、今度午後に行ってみるのもいいかな。
珍しい野菜を発見。

これ、クラスタ豆って言うの。
インドやパキスタンで食べられてるんだって。
・水溶性の食物繊維で、調整作用がある
・コレステロールを減少させる
以上の効果があるそうです。
茹でてサラダにして食べてみました。
食物繊維が豊富だからかな?結構食べ応えある。
後日、炒め物に使ってみました。
そちらの方が食べ方としては合ってる気がしました。
このクラスタ豆の横には、サトウキビも売ってたよ。
写真にちょこっと写ってるでしょ。
これ、どうするんだろ?




