美味しいフォーにスープまで完食!の巻。 | 私をとおして感じてアメリカ!

私をとおして感じてアメリカ!

ドイツのStuttgartから始まりオレンジカウンティ、ボストン、サンディエゴと長い海外生活を過ごし、今は日本にプチ滞在中
アメリカには何度も出かける予定なので引き続きアメリカ生活ブログのままにしておきます
日本での生活ものせてます

元々はアーバインの友達、Dianaが教えてくれたPho(フォー)のレシピ。


美味しくて家族みんなが大好きなのですが、ボストンでは材料が揃わず、前回 別の物で代用したんだけど美味しくできなかったの。


そんな時に、
旦那のカリフォルニア出張。


旦那に買ってきてもらおうと思うが上手く伝えられない。

ベトナム語のパッケージだからネット検索も出来ない。


Dianaにメールして旦那に伝えてもらうことに。

そしたらね。

優しいDianaは、わざわざ買いに行ってくれて旦那に渡してくれたんだ。

しかも3個も!

優しさに感動!!!


Dianaありがとう

{663F6117-D30B-4C2B-A608-96833BAD1A9A}


とろっとろに煮込んだオックステールのPho

{54D9A77D-990E-4E44-90AC-2CE02031760A}


野菜もたっぷり入れて。

いただきま〜す。

{4791455B-937E-4DD3-B42D-64D78F7021F5}

うまい!美味い!感動!!

スープまで全部ペロリだよ!コラーゲンたっぷりだしね。




人参ときゅうりのリボンサラダ。リボン

{8FD2ED18-6536-4CB2-8358-259FD7780CF7}


クリームブリュレ
{61FB2754-145E-4001-9E85-6DC1182692D5}



りんごとマカのポンポネット
{425D6C1A-B1A4-451D-91CC-B9CCE9261C8F}



食後、リビングに移動してデザートタイム。
{B2741836-7BD4-4A22-8A76-D5FC6FB5A5CA}

クランベリーとカスタードタルトも。


わぉ!デザートが3つも。

太るな。。。