アナゴ丼 | 私をとおして感じてアメリカ!

私をとおして感じてアメリカ!

ドイツのStuttgartから始まりオレンジカウンティ、ボストン、サンディエゴと長い海外生活を過ごし、今は日本にプチ滞在中
アメリカには何度も出かける予定なので引き続きアメリカ生活ブログのままにしておきます
日本での生活ものせてます

日本産のうなぎは高くて滅多に買えません。

それに比べて、日本産でもお値段お手頃のアナゴ。




一人1匹ずつという贅沢さ。

{FF16FFD7-4483-458A-B0EC-BA8498354FC0}




アナゴ丼。 切らずにそのまま。
{3F402D5A-3F1C-47E2-B545-961F8D1F1C94}

錦糸卵と蛇腹きゅうりを添えて。



カニ餃子とクレソン
{15908AC1-32DE-422F-818B-8AE9C36EFB55}

私はクレソンが大好き!です。





蒸し茄子
{CB161621-A1A7-487B-A8D8-50C09847BFF4}



なめことお豆腐のお味噌汁
{1A348DC6-E770-4E5A-814A-3552574B2C37}

日本のはネバネバだけど、こちらのは粘り気イマイチで残念。


アナゴも美味しいけど、うなぎが食べたい〜。