ブラッドオレンジの2色ゼリー

久々、旦那のお菓子作り。

「今日はゼリーが作りたいわ～！」と旦那。

ちょうどブラッドオレンジがあったので、それを使ってゼリー作り。

せっかくなので2色ゼリーにしたら？

と、冷蔵庫にあったアサイージュースとアロエジュース、そこに冷凍ベリーを使って下の段は私が担当。

その間に旦那はせっせとオレンジの身を取り出す作業に没頭。

また、身の取り方についてあーだらこーだら言ってました。男ってめんどくさい。変なとこにこだわるんだから。。。

一度冷蔵庫で固めてからブラッドオレンジの身と果汁のゼリー液を流し入れ再度固める。

結構手間かかってます。

夕食後のデザートになりました

たっぷり食べたい！という旦那の希望によりメゾンジャーで作る。

上から見たらほんのりピンク色のブラッドオレンジ。

綺麗ね。

同じような色で作ってしまったのではっきり2色とは分からない仕上がりになっちゃいました。

次回は3色ゼリーを作りたいと旦那。

頑張れ～

後から思ったのだが、上にヨーグルトのせたら色合いもより綺麗だっただろうし、味の変化も楽しめたかな。

旦那よ。次回は1人でよろしく～