牛菜丼 | 私をとおして感じてアメリカ!

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ドイツのStuttgartから始まりオレンジカウンティ、ボストン、サンディエゴと長い海外生活を過ごし、今は日本にプチ滞在中
アメリカには何度も出かける予定なので引き続きアメリカ生活ブログのままにしておきます
日本での生活ものせてます

名ずけ親は息子。
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すき焼き風のおかずを作ってみたが、ご飯に乗っけて牛丼風にしたい衝動にかられた私


年末旅行前なので冷蔵庫のお片づけもしたいので買い物せず、あるもので済まそう週間。


なので具はいろいろ。

白菜
春菊
えのき茸
ごぼう
牛肉

野菜たっぷり牛肉は少ない


それを見た息子が

牛菜丼とネーミング。 


生卵と紅生姜も乗せれば完璧な味

美味しかった。


明日も冷蔵庫のお掃除ごはんだよ