シュパーゲルのおひたしとひじきご飯 | 私をとおして感じてアメリカ!

私をとおして感じてアメリカ!

ドイツのStuttgartから始まりオレンジカウンティ、ボストン、サンディエゴと長い海外生活を過ごし、今は日本にプチ滞在中
アメリカには何度も出かける予定なので引き続きアメリカ生活ブログのままにしておきます
日本での生活ものせてます

旬野菜、シュパーゲルアスパラ

この時期にしか食べれないからね。

ついつい、いろんな料理に使ってみてます。


$私をとおして感じてヨーロッパ!


割り箸メニュー

・シュパーゲルのおひたし
・野菜たっぷり豚キムチ
・ひじきご飯
・白菜の浅漬け
・パイナップルチーズ
・ほうれん草と豆腐のお味噌汁

・春色ポテトサラダ(前日の残り)



私をとおして感じてヨーロッパ!

味覚オンチ?

ひじきご飯にふりかけをかけて食べる ぜろ男の子

それってどうよ?・・・

「美味しい!」と、おかわりして、またふりかけ汗


おいおい汗


私をとおして感じてヨーロッパ!

シュパーゲルのおひたし。

上に梅シソを細かく刻んだものを載せました。

上に載せるよりも、和えたほうが味が馴染んでよかったと思う。

次回に生かそうかお


私をとおして感じてヨーロッパ!

冷蔵庫でそれぞれ、小さくなっていたり、少なくなって出番を待っていた野菜たち。

全部集めて炒め物にしました。


豚バラ・キムチ・人参・シャンピニオン・葱・ほうれん草・パプリカ・セロリ


栄養満点の豚キムチの出来上がり~ラブ


私をとおして感じてヨーロッパ!

ほうれん草と豆腐のお味噌汁


白味噌にしてから、ぜろがお味噌汁をおかわりするようになった。

ちょっぴり甘い味が良いんだろうね~男の子


私をとおして感じてヨーロッパ!

パイナップルチーズ

甘くて美味しい。


デザートみたいだね。


私をとおして感じてヨーロッパ!

ひじきご飯

ひじきを炊くと、必ずこれを期待するタディオメガネちゃん

味をつけて炊いたご飯にひじきを混ぜるだけ。

普通の白米に混ぜるより、断然美味しくなるぺこ


メガネちゃん子供のように、とっても喜んでました。笑



私をとおして感じてヨーロッパ!

浅漬け



私をとおして感じてヨーロッパ!

すっかり忘れてたよ!

昨日の残りもの。


春色ポテトサラダ

途中から、食卓に並べていただきました。