揚げ出し豆腐と平干し大根の煮物 | 私をとおして感じてアメリカ!

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ドイツのStuttgartから始まりオレンジカウンティ、ボストン、サンディエゴと長い海外生活を過ごし、今は日本にプチ滞在中
アメリカには何度も出かける予定なので引き続きアメリカ生活ブログのままにしておきます
日本での生活ものせてます

今日は冷蔵庫&冷凍庫にある残り物でメニューを考えました。


最初は少なく思えたのに、あれもこれもと出していったらこんなに多くなってしまいました苦笑


ま。いっか。タディオを太らせるにはこれくらい用意しないとね~にひひ

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割り箸メニュー

・揚げ出し豆腐
・平干し大根の煮物
・イベリコハム
・うなぎの蒲焼
・辛子明太子
・納豆
・椎茸のきゃら蕗
・松茸昆布
・ちりめん雑魚
・ごはん
・筍と油揚げのお味噌汁



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ぜろごはん男の子


ぜろはイベリコハムが好きではないので、ぜろだけお肉屋さんで買ってきたハム。


今日もペロリと平らげたぜろ。

大きくなれよ~ラブ

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筍と油揚げのお味噌汁。



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平干し大根の煮物を作りました。


先日作ったサラダは、とっても美味しかった!

普通の切り干し大根より食感が軟らかめで食べやすかったサラダ。


ですが、私個人の意見としては、煮物にするには普通の切り干し大根のほうがあうと思います。

はい。



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前菜として。

ちょこっとだけ残っていたうなぎの蒲焼と、イベリコハム。

ゆで卵は、ぜろが幼稚園のOsterhaseからプレゼントしてもらった卵です。



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木綿豆腐2丁が、賞味期限間近だったので、全て使って揚げ出し豆腐を作りました。

翌日のランチで残りはいただきました。



とっておきの辛子明太子。美味しかったっすラブ