先週末。
イチバン近くに住んでる日本人のお友達Aさんのお家に遊びに行ってきました。
彼女の旦那様はドイツ人。
本場ドイツのBBQをご馳走になりました
彼女のお家では大抵、お肉は豚。それも下味のついた肉を買ってくると。
それとソーセージ。
ニュールンベルクのソーセージ。
彼女特製の焼き鳥。
やっぱ日本人には焼き鳥最高だー
ドイツではサラダを数種類用意するらしいんだ。
おなじみ、ポテトサラダやコールスローサラダなどなど。
どれも、美味しくて
が進むことったら
旦那様は日本で5年働いていたので日本語もばっちり。
Aさん、「ドイツ語で話しかけたら喜ぶよ」と。
めちゃくちゃ文法だけど、思い切って旦那様にドイツ語で話しかけました。
そしたらさ。
間違ってるところはその場で直してくれるし、途中からは先生に話しかけてる気分になって楽しくなった。
まだまだなドイツ語だけど、少しだけ会話？できて嬉しかったなぁ
あいにく、お天気だけが悪く・・・・・
旦那様だけ外で肉や野菜を焼いてくれました。
なんて紳士なんだー
楽しすぎて写真撮るのすっかり忘れてた。
慌てて、デザート食べてるところを
デザートはJohannisbeere （ヨハニスベーレ ）という旦那様の大好物のフルーツとさくらんぼ。そして焼きたてワッフル
ヨハニスベーレの美味しい食べ方を旦那様が教えてくれた。
お砂糖をかけ、しばらく置いておく。
ただそれだけ。
たったこれだけのことで、すっぱーいヨハニスベーレが美味しいフルーツに変身する。
写真、後日載せますので。
どんなフルーツか、みんな知りたいもんね。
ワッフルも手作り＆焼きたては最高だった～
素敵なお花発見
Aさんに聞いたら「先日、夫婦喧嘩したのよ。そしたら会社帰りに抱えて帰ってきての
もぉ 許しちゃったわよ～」と。
嬉しそうに話してくれた。
なんだかいいなぁ
ほのぼの～
あと。こちら。
Aさんが教えてくれたデザートレシピ
お友達をお家に招いたときに作ってみました。
大好評
ドイツにあるもので出来る簡単レシピなんです。
忙しい時などに便利
お皿に飾った葉っぱはミントの葉っぱです
美味しいデザートのおかげで楽しい午後のティータイムが過ごせました
ドイツの食べ物、まだまだ知らないものが多いぞ！これからたくさんご紹介していきますね。