昨日の晩ご飯に
九州に上陸した↓行ってきたよ
後頭部で初登場のボス
明日のセミナーでのボスの掴みネタ探し
一応
コンサル会社なので
まじめに売れてるお店を実地体験
「勝ち組☆外食チェーン店」の異名？を取り
全国で約800店舗を展開する
イタリア料理のファミリーレストランチェーン
福岡市・今泉のプリゼ天神5F（AOKI福岡天神本店5F）に
「西鉄天神南口店」をオープン（4/15）
午後8時前
店内に入ると
非常階段まで続く列∑(ﾟДﾟ)
15分待ちの間に
オーダーを決める
ボ「一番人気のミラノ風ドリア」（\299）
だ「ミックスグリルハンバーグ」（\559）
杏「ペペロンチーノ」（\299）
全てサラダ＆スープセット（各+\200くらいだったかな）
ほか、1品料理2品（\698）＋ピザ（\399）
や・・・安い
そして、席について5分もしないうちに
くるゎくるゎ
サラダ→スープ→パスタ→ドリア→MIXグリル
あっという間にテーブルの上はいっぱいいっぱいに
サラダとコーンポタージュスープ
ペペロン
そして・・・食す！(^人^)ｲﾀﾀﾞｷﾏｰｽ
ボ「・・・・。」
だ「・・・・。」
杏「・・・・。」
お味をレポートしたいが、ちと・・・差し控えます
店内を見回すと
列は途切れず、常に15分待ち
170席が結構な回転率で埋まり続ける
店員さんは初期なのでベテランさんと新人さんを混ぜていて
ホール内は7人体制
客層は若く、団体多し
アルコール類をオーダーするお客は少ない
キョロついて ﾍ(･o･Ξ･o･)ﾍ
ネタ探ししてたら
食べた気がしないよ
徹底したコストカットとオペレーションで
安・早・（味）を実現
年商850億円Σ(=°ω°=;ノ)ノ
すごいなぁ
だけど
わたしは
やっぱり
値段がそこそこしても
自分で作ったいびつなものでも
手がかけてあって
うまい！！幸せ！！
って思えるのがいいなぁ
でも
需要と供給
需要がどこにあるのか見抜いて実践している
というのが、いわゆる勝ち組の要素なんだろうな
明日はボスがどんな掴みネタにするのか
楽しみじゃ(-_☆)
な～んつって
まじめに書いてみた！
はじめてかも！
車庫まで行った馬鹿さ加減を打ち消したいのかも！！
浅はか！！
そんなこんなの今日は
こんな感じでレジュメを仕上げ
shin shin へ
ねぎラーメン
うぅ・・・うまし！
コレ・・・わたし
麺は細めんのとんこつラーメン
あぁ・・・うま～～し！
やっぱ食は、この感動あってこそよね？？
はっ・・・明日は○○会議場で
受付嬢（ｷｬﾊ）
するんだった(＾＾ゞ
にんにく消しのブレスケアで
息さわやかに
「こんにちゎ～～
」
するゎょ！
本日の
カープvs阪神
雨天
中止