今日の夕飯!(^^)!

今日の夕食のメインは


豚ロースとナスの辛みそ炒め

豚とナスを食べやすい大きさに切り


酒、しょうゆ少々に１時間位漬けておき


強火で豚、ナスを炒める


豆板醤、味噌、しょうが、にんにく、砂糖で味付け


出来上がり


そして


昨日の夜から仕込んでおいた


８種類の野菜を使ったミネストローネです

なかなか


おいしいぞ


じゃあ皆さん今週もがんばろう