定食のおかずは、ほぼほぼ酒のアテ。

ビールや日本酒など、酒類がご飯に置き換わって定食が生まれたのだと、私は信じて疑わないのだ! 

って、力んで言う程の事ではない(笑)

酒呑みの戯言……です。



阪神甲子園駅から程近い、馴染みのお蕎麦屋さん「おとや」。

この店の平日限定の蕎麦定食を見れば呑まずにはいられない。



定食を注文した時には今日は呑まないと決めていても、出て来た小鉢を見るとついつい、「あ、ビール」とか、「あ、お酒」とか、気がついたら口走ってしまい、その気もないのに「ノンアルビール置いてよ」などと、店側に責任をなすり付ける。


この日の定食の小鉢、店主曰く「豚汁です」というが、厚めの大根、人参、里芋、薩摩芋、蒟蒻、牛蒡など入ってるのだから、これは間違い無く「液体おつまみ」。





これからの季節の定食の小鉢は、例年通りなら鯖の味噌煮や筑前煮などになるのでしょう。

呑むな、というのが無理。




「定食のおかずは、ほぼ、ほぼ、酒のアテ。お酒類がご飯に置き換わって定食が生まれたのだ」。

信じる信じないは、あなた次第でございます😁