今日は久々に8時くらいに帰れました。


こんなに早く帰れるなんて、どれくらいぶりだろう(;ω;)

・・・って事で、久々に料理とかしてみることに。


雨降って相当寒い中、スーパーに寄って、買い物して帰宅。

久々過ぎて、台所が懐かしいw



メニュー1つ目。

【生ハムとハーブリーフのサラダ ブルーチーズドレッシングがけ】

zerberus von Tauri-s


(1) ハーブリーフを皿に盛る

(2) 生ハムを手でちぎって、散らす

(3) ドレッシングかける

以上。

これを料理というのかはさておき。


ブルーチーズドレッシングは、FAUCHONのやつ です。

以前お店で見かけて、即購入しました。

チーズ好きなんですよね。

ブルーチーズは苦手な人も多いかと思いますが、

私は青かろうが白かろうが臭かろうが平気です。


ただ今回、生ハムとの相性はアレでした。

ドレッシングのチーズという個性の強さが、生ハムのしょっぱさを凌駕してしまってました(゜ρ゜)




メニュー2つ目。

【青椒牛肉絲(チンジャオニューロース)もどき


閉店も近いスーパーだと、細切りできるような厚さのある牛肉がない・・・

ということで、牛肉は薄切りので代用。

なので、【青椒牛肉】ではなく【青椒牛肉絲もどき、です。

まぁ、味は基本的に変わりませんけどね。


zerberus von Tauri-c


竹の子ウマい。ピーマンもウマい。

赤や黄色のパプリカを入れるブルジョアにはなれませんでしたけど。

そしてやっぱり、牛肉は細切りのがいいや・・・なんか食感が違うwww



食べたいものを作ってたら洋食メニューと中華メニューになってましたけど、

1人暮らしの料理って、大抵こんなもんですよね!? 違うかな。