じゃがいもの大量消費。

物価急上昇。

玉ねぎなんか一個150円とか当たり前。

そんなおり、じゃがいもをたくさんもらいました。

芽が出る前にやっつけないと！

皮剥いて、スライサーでスライス、千切りにして、塩もみして水分を切る。

更に、片栗粉と塩胡椒してフライパンで焼く。

チーズを乗せてカリカリに焼いたらまるでマックの様な美味しそうな香り。

じゃがいものガレット完成。

ちなみに、さつまいもももらったので、さつまいものガレットも作っちゃおうかな。

さつまいもは、甘ーくキャラメル風が美味しいかな。