春の味、筍ご飯。

筍ご飯いただきました。

この時期は、筍ご飯と蕗の薹味噌を食べると春だなぁと感じます。

昔の職場で、各家庭で筍ご飯の差し入れがあり、色んなお宅の筍ご飯を食べるのが好きでした。

コロナ禍の今ではそんな事もできなくなっちゃいましたけど、そんな時があったなぁーって懐かしい味。