UFO仮面

ブログネタ：焼きそばは塩？　ソース？ 参加中
ヤキソバン
て、昔ありましたね～

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
しかも、ｹﾞｰﾑ化までされましたよね(゜∀゜)

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ちなみに自分はｿｰｽ派です

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
ｳｽﾀｰｿｰｽをタップリと
大分の日田には「想夫恋」←そうふれんというとても美味しい焼きそば屋があるので、一度行ってみたいですね

( ^-^)_旦～

ブログネタ：ウーロン茶と緑茶どっちが好き？ 参加中
自分は断然烏龍茶ですね（ｾﾞ^∀^ﾎﾟ）
ｻﾝﾄﾘｰの烏龍茶、金の烏龍茶、煌、烏龍聞茶、極烏etc････
味を選ぶ決め手は、香りと味の深み。
ゆっくりﾘﾗｯｸｽなしたい時には香りと風味の強い物を、喉の渇きを癒やしたい時には味はあっさりで飲みやすい物をｷﾝｷﾝに冷やして飲みます

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　消化を助けてくれるので、ﾗｰﾒﾝや中華料理、飲み会の最後には欠かせません

ちなみに緑茶も大好きです
伊右衛門、おーい、お茶、綾鷹(これが一番好き)、茶花、生茶etc････
選ぶ基準は烏龍茶と同じく香りと風味ですが、苦味も重要な要素だと思います

最近はあっさり志向な物が多いですが、やはり苦味やにごりは大事にしたいですね
そしてこれは中国の上海に行った時に体験したことですが、本当に上質な茶葉と良い製法で作られたお茶は、甘い
いつかはお茶の作法も一緒に究めたいと思います

Doggy Bag

ブログネタ：外食で「持ち帰り」アリ？ 参加中
良いんじゃないですか（ｾﾞ^∀^ﾎﾟ）
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
欧米の高級なﾚｽﾄﾗﾝでは"DoggyBag"=犬用の餌に使うためという名目で
を認めているところも多いようですし(持ち帰り用という表現では恥ずかしいため)

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
日本でももったいない精神を発揮して、食料の無駄遣いを減らした方が良いと思います

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
個人的に、料理が来てすぐには食べない(がっついていると思われるため)ことや料理を残すこと(意地汚いと思われるため)はｼｪﾌの人達に大変失礼だと思います

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
熱いもの、揚げたてのものは熱いうちに、冷たい物は冷たいうちに、料理を一番美味しく頂ける瞬間を見計らってお客さんに出しているわけですから、出された物は速やかに食べるのが礼儀だと思います

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
ｴｺﾊﾞｯｸﾞはｾﾚﾌﾞが使用していることや、大手ﾌﾞﾗﾝﾄﾞが販売をしたことでﾌﾞｰﾑに火がついたｱｲﾃﾑなので、ﾄﾞｷﾞｰﾊﾞｯｸﾞもこの調子で流行ってほしいですね（ｾﾞ^∀^ﾎﾟ）