えずもそば

以前も書いたけど　「出雲そば」と　言っても　暖簾を　掲げてる店　全部が

美味しいとは限らないんです

そして、出雲市街ってなると　美味しい店って・・・・無いです　怒られるかな？？

しかし！！　今日　ついに　見つけました

　出来て　まだ、間もないと思います。

　そのお店は

　美味しかったから　写真つき

市内のショッピングセンター地内にありました。

　注文したのは　割り子３枚

ケイタイだから　画像　悪し・・・

具は　フツーに　糸削り、刻み海苔、大根おろし、ネギです。

　そばのアップ

ケイタイなのが残念　　とってもキレイな麺です。

コシといい　香りと　いい　サイコーです

だしも甘くなく

個人的には、もう少しエグ味が　あっても　いいような・・・

でも、全然OKなレベルです。

　いつも５枚　食べる俺　だけど　何故３枚にしたか・・・・

これが食べたかったんです。

出雲ぜんざい

白玉１個の　ミニバージョン

こちらも　ゲロ甘くなく　塩かげんも　よく　美味しくいただきました。

市内で　そばを食べに行ける店が　出来て　

　良かった

たっちゃん！！ココおススメですよん

もう、知ってるとか！？