Thanksgiving Day
Thanksgiving Day
土曜日に我が家恒例の感謝祭を行いました!!
今年は、最大30人近いお客様を招きました~

今年も七面鳥の丸焼きしましたよ~
2日前から塩・セージ・タイム・セロリ・りんごでマリネして仕込みました!
その甲斐あってか、今までで一番美味しく焼けました!
しっとり柔らかかった!
しかも・・今年はジョン君からのプレゼントで電動ナイフ!簡単カットでした

サーモンとホタテのテリーヌ
少しモサモサしたけれど美味しくできました!
おせち料理に実家でつくります!
これは・・・旦那さんに教えてもらったアメリカン料理
セロリにピーナッツバター&レーズン
Ants on a logという名前です!
今年も仕込みに時間を掛けて作ったサングリア!
今年はシナモン&ナツメグ&八角を隠し味にしました
フルーツたっぷり漬け込みました
3リットル作りましたが完飲だったよ
他にもお料理たっぷり!
パンプキンパイ撮り忘れた~~~!
たくさんのお友達に囲まれて
幸せな楽しい一日を過ごすことができました

私達家族は色んな人達に支えられ励まされ
そして素晴らしい時間を頂き、
幸せ家族です

皆さん、ありがとう!!!














