塩麹
手軽で美味しいですね
写真撮らなかったけれど早速月曜の晩ごはんは
ちょっと厚めの豚ロース肉にぬって３０分くらい置いて
フライパンで焼いて、付け合せにそのフライパンで玉ねぎ
とプチトマトとセロリを軽く炒めて塩麹で味付け
それだけで十分美味しかったです
ビンには２時間漬け込むって書いてあったけど、そこまで
置くとしょっぱくなりそう
あまりにも美味しかったので昨日はプチトマト・セロリ・きゅうり
を塩麹であえたものと焼豚、のり弁風おにぎり（おにぎりＢＯＸに
ラップをひいて２段重ねのおかか醤油とのりののり弁が大ヒット）
のお弁当を珍しく作って会社にいきました
さて本題のエビスビール記念館
いつも使ってる音楽スタジオから家の帰り道の途中にあって前から
気になってたものの４０分のツアーはなかなかどうも・・・
だった
けれどツアーに参加しなくても飲めるんです
日曜日の午後、旦那と2人でスタジオで個人練習した帰り道に
のぞいてみて発見しました
サッポロビール社屋脇の道を奥に進んだ奥にはこんなに
広い世界が
コインを買って１杯４００円の美味しいビールが味わえます
いや本当に美味しい＆お得です
簡単なおつまみもあって軽く飲むには丁度いいし
ビールはだって・・・本当に美味しい
今まではガーデンプレイスのビアホールばかり行ってましたが
軽くなら断然こちらがお奨めですね。
その後がっつり飲みたければ移動できるし
記念館内のギャラリーものぞけるし言うことなしです
でも一度時間のある時に笑い声が飛び交っていたエビスツアーに
参加してみたいなぁ とても楽しそうでした。
まだまだご近所にある施設はいろいろ発見しがいがありそうです。
いや～しかしＧＷはどうしよう
昨夜温泉
をネットで探してみましたが今からまだ間に合うのか？
というか割高な感じがやっぱり躊躇してしまう・・・。
今日は久々ベリーダンスのレッスンです
先生に会うのも発表会以来なので楽しみです