滅多に 外で 冷たい麺を食べない 私
広島つけ麺と 呉冷麺と かまやつのざる麺は
例外
あ、 蕎麦のざるもかな！
うどんは どうしても 熱いだしを欲求するのにね
さて そのざる麺
前回の時に 極めてしまった食べ方
最初にざるだしで 半分食べて
そこへ とうがらし酢 三回し 投入
ラー油 二回し 追加
唐辛子 8回 サッサっさ
すりごま １０回スリスリスリ
まさに 広島つけ麺風に
なるんですねえ！
これが 秘訣
左隣の 男子
大盛り 頼んで 食べてたのに
そのまま ストレート勝負 のみ
何も 加えないから
後で ついつい 教えてあげましたから
今度は チャレンジしてくれると
イイな！(^^)
あ！
ふわふわ玉子丼 セットで
熱い ミニ醤油ラーメンも
もちろん付いてきたので
いただきました！
終わって 感慨深げに写真撮ってると
今度は 右のほうから 複数の視線が？！
やっぱり 倉田さん じゃーん
似た人が すごい食べてるって
思ってたんよね〜 って！(苦笑)
メゾンドシェフの マスター一行様でした(^^)
食べるマナーも 気をつけなくてはね〜(^^)