ご無沙汰してしまいました・・・ごめんなさいデス。
全や連総本店でも 笑顔が印象的な“まる屋の女将さん”に会いに行ってきました！
地元での女将さんは、思ったとおり・・・
まったく変わることなく、笑顔を振りまき、周りの人を明るく楽しくさせていましたよ～
・・・と言いながら、今回女将さんの画像はなし・・・です。すみません。
どうやら、私のウデを疑って逃げまくっていたらしいのデス。
女将さんの愛らしい笑顔に癒されたい！
女将さんに「しっかりしいや～」とカツを入れてもらいたい！
そういう人は、ぜひ、直接 今治のまる屋さんにお出かけくださいませ～♪
あっ！ 関東地方の方は、時々 全や連総本店に出没してくれるかも知れませんので
こう ご期待！
まる屋
愛媛県今治市旭町４－３－３２
０８９８－３２－３６３８
http://tabelog.com/ehime/A3802/A380201/38000995/
地元の本店内では、このようにお客様もリラックスムード
その理由は、何と言っても美味しい料理の数々・・・
二日間お邪魔したのですが、全種類は食べきれず、泣く泣く次のチャンスへと・・・
私の一番のお気に入りは、これ♪
何と言っても今治の名物のとり皮ですよ。
しかも、ねぎが絶妙なバランスで入っていて カリッと香ばしい！
本音を言えば、一皿では物足りないくらいだったのですが、そこは我慢しました(*^.^*)
他にも・・・
これらを腕によりをかけて？作っているのは・・・
この大将です！
女将さんの息子さんだけあって、こちらも照れ屋さん♪
なかなかのイケメンでしたが・・・
ファンのお嬢様たち、この暑い夏にご結婚されましたのであきらめてくださいね。
まる屋さんの店内は、女将さんの元気な声が飛び交っています。
でも、単に元気なだけの人ではありませんでした。
大将よりは、ちょっとだけナガイ人生ですから、いろいろとあったことでしょう。
誰でも 何かしらの苦労はあるのが人生。
でも、本当に何も苦労がないかのように明るくふるまっているのは
本当に苦労知らずなのかしら？
いえいえ
心根がやさしいから。
周りの人に心配をかけたくないから。
きっとそうなんだ！ と
勝手に決め込んで、納得してきました。
小さな心配り、小さな思いやり、小さな親切、はっきりダメ出し！
だから、お客様が集まるんだなーと感じました。
お店のホームページにはっきりと書いてありました。
まる屋は、これといったポリシーがありません。
ただ、お客様に気持ち良く
「ごちそうさま」
と言っていただければと、それだけを考えて、頑張っています。・・・と。
それをしっかり守っていくことが、本当のポリシー
お店のコンセプトなんだなーと感じました。
今治のまる屋さんでした by森田純子