鮭の皮をパリパリにしたい

魚の中で鮭が一番好きです

それも皮が一番すきです

パリパリの皮・・・大好き

なのにうまくパリパリに焼けないんです

それでオリーブオイルを皮の部分にだけ薄くつけて

焼いたら

めちゃくちゃパリパリになって

味もさらに良くなったきがします

ついでに周りに玉ねぎを置いてやいたら

玉ねぎがいい具合にやけて

パーフェクトな朝ごはんになりました

声を大にしていいたい

鮭の皮にはオリーブオイルを・・・❤