こんにちは
はりきゅう師の栗栖です
昔から、
『バランスよく食べなさい』
子供の頃、親や学校の先生に１度は言われたことはありませんか？
ご飯に野菜、魚、肉など・・・
昔から食べられてきたものだけでなく、
現在ではファストフードなど手軽に食べられるものもたくさんあり、
まさに飽食の時代ですね。
食べ物には様々な栄養素が含まれますが、
大きく分けて、
□エネルギーになるもの
□体をつくるもの
□体の調子を整えるもの
の３つに分けられます。
今日はその中で、
エネルギーになるもの
について少しお話させて頂きます
エネルギーになるものは主に、
糖質(炭水化物)・脂質
ですが、糖質の摂取量が足りないとタンパク質が分解されてエネルギーになります。
活動量が多いとエネルギーを消費し、
寝ていても臓器を動かすなどの生命を維持する上で糖質は必要な栄養素です。
ここ数年流行の『糖質制限ダイエット』
頑張りすぎた結果、
①めまい・貧血
②疲れやすい・集中力が続かない
③胆石
④情緒不安定
などの不調を呼び起こす原因にもなります
とりすぎ・とらなさすぎどちらもダメですよー!!
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