こんにちわ。福岡市東区の「全力整骨院」鍼灸師のししゃもです
日曜日の当番組健康食材を紹介されていました。
その中でも塩ヨーグルトなるものが今はやりみたいです！！
作る手順は、
一、ヨーグルトを買う（砂糖のはいっていないプレーンなの）
二、ヨーグルトをこす（コーヒーフィルター等で五時間、常温可）
三、塩を小さじ半分混ぜる（デップなどにしても〇）
なんとこの
三工程でおいしい塩ヨーグルトができるんです。日本では、調味料としての存在は薄いですが、海外ではカレーに入れたり、お肉の下処理に使われたりで幅広く活躍しているんですよ
塩を入れることにより、冷やす食材から温める食材に性質を変えるので、冷え性の人でも丸丸花丸
だわちなみに
健康効果
ヨーグルトの乳酸菌タンパク質などが腸内環境を整え、肌トラブルの改善免疫を増強してくれます。体の基礎を構成するカルシウムやタンパク質を多く含むので栄養面にもたけています。
体にもいい塩ヨーグルト
二連休を活用して、塩ヨーグルトを作成しようと心に決めたししゃもでした(>_<)
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九大ガスト2F 全力整骨院 歪みと冷えと交通事故の専門院
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