今日は寒い一日です。
昨日に続き休日なのに℡の音がしていました。
今週の台所はTさん、担当です。
うれしい！
今朝のお味噌汁には粕を少量入れての白みそ仕立てでした。
具材はワカメと新玉ねぎ？と頂いていたスナップエンドウだったような
すでにお味噌汁の具材はワカメとスナップエンドウは確かだけれど他は・・・
違ってました。
スナップエンドウは サッと湯がいて胡麻と薄醤油で和えたものだったね、それと納豆だった！
すっかり忘れそうになっているね、
お昼はホッケが焼いてありました。
このホッケがすごく美味しかったです。
焼き具合がちょうどいいのと脂がのっていたのか水分がすごかった！
上手に身だけ剥がせたし、上手くいただけたね、私にしては
そう、それと先日 いただいていた大きなレタス、と新玉ねぎを上手にマリネ風にしてありましたよ、
と言うのも、Tさんは 玉ねぎの辛さが苦手だって
だからスマホで新玉ねぎの食べ方、辛くない料理方法を調べて朝から準備してたね、
それでなのか、お昼ご飯にいただいたけれど 辛味を感じなくサラダ風に美味しくいただけました。
ありがとう！
それでは午後からは
何時もの隠れ家へ行きましょう
半分食べてからパチリ
此方のレタスも冷蔵庫へ入れてしまいました。
画像では小さく写ってるけれど いただいた時は買い物袋にレタスだけ入っているかと思うほど新鮮ですごく大きかったです。
畑から直行したのよ、って
いつも気にかけていただいて ありがとうございます。m(__)m
それでは今日はこれで失礼したします。