風邪を引いていても、毎日 出歩いていた今年の正月
取りあえず、今頃になってしまったけれど
お正月にいただいたお菓子のことを
こちらは ふくやさん、のお菓子で
お菓子銘に 蓬が嶋 とありました。
Tさん、は上用饅頭系が いちばん好きらしく、これが好みらしい
ふくやさん、の お母さま、が他のお客様にお話しされてたのを聞いていたら
このお菓子は 手間がかかるのだわね、ですって、
いままで パクッと食べていたのを ちゃんと切って中の具合を見たら
ホント！ キレイにグリーンと黄色、ピンク、そして白が キチンと層になっていた。
こちらは 元旦に いただいたけれど・・・
Tさん、がせっかくだから 切って中を撮ったら？
そういって切ってくれたのが
なんと、黒文字に くっついてしまい、 見てもらうには ひどい切り方
片方の方は もっと ひどかった
上の画像のは 後で包丁を湿らせて 緊張して切ったの
これは、昨年の春、同門会の記念茶会に行き、その時の記念の茶碗が届いたので、さっそく使いましょう。
抹茶も美味しかった～
それでは これで 