夕方には 抹茶を買いに行ってきました。
以前は 午前中に行くと ご主人が 店で抹茶を挽いておられたのですが・・・
機械の ゴトッ、ゴトッ、ガチャ、ガチャ、という音と 抹茶の良い香りに誘われ、中へ引き込まれました。
何時も 同じ銘を求めてきますが、挽きたては 本当に良い香と色です。
こちらのお店は量り売り なのですが、昔のままの秤で量り
ピッタリ４０ｇを袋に入れてもらいます。
缶の中から すくい入れて量り 多少の違いは 茶杓で足したり、出したりです。
この動作を お話しを しながら見ている のが大好きです。
明日は美味しい抹茶を点てて頂くことにしましょう！
お菓子が な～い！
ﾟ･:,｡ﾟ･:,｡★ﾟ･:,｡ﾟ･:,｡☆
今日の画像は 青い葉っぱ の下を覗いたら、
クリスマスローズが 出かけていました。ヾ(＠^▽^＠)ﾉ
以前は 午前中に行くと ご主人が 店で抹茶を挽いておられたのですが・・・
機械の ゴトッ、ゴトッ、ガチャ、ガチャ、という音と 抹茶の良い香りに誘われ、中へ引き込まれました。
何時も 同じ銘を求めてきますが、挽きたては 本当に良い香と色です。
こちらのお店は量り売り なのですが、昔のままの秤で量り
ピッタリ４０ｇを袋に入れてもらいます。
缶の中から すくい入れて量り 多少の違いは 茶杓で足したり、出したりです。
この動作を お話しを しながら見ている のが大好きです。
明日は美味しい抹茶を点てて頂くことにしましょう！
お菓子が な～い！
ﾟ･:,｡ﾟ･:,｡★ﾟ･:,｡ﾟ･:,｡☆
今日の画像は 青い葉っぱ の下を覗いたら、
クリスマスローズが 出かけていました。ヾ(＠^▽^＠)ﾉ
