大人の隠れ家、、やきとり、、禅の蔵 | マスターのブログ

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昨夜も大変忙しく仕事させて頂きました。ありがとうございます。

おやすみの今日は、当店のお客様でもある方が経営している

津久見『すいかじ』さんにて

ランチ。沖縄そばのお店だ。

澄んだスープ。かつおだし

だろう、、とてもあっさりしてて いくらでも飲めるくらいうまい!

麺は沖縄から直送の独特な中太麺だ。

それに豚煮もこれまた 柔らかく味はこれも あっさりしててうまい!

ごはんも(名前は)『じゅーしー』 炊き込みごはんです。

これまた あっさり味。

やはり暑い沖縄なので 全体的に あっさり味なのかな。

おいしく頂きました。