大人の隠れ家、、やきとり、、禅の蔵。

お休みの今日は、湯布院『ゆふそら』さんへ。

新蕎麦入荷との情報を得たもので。

八割、十割と新蕎麦を頂きました。

新蕎麦ならではの少し緑がかった色、

風味よし、こし強し！！

まずはそのまま頂き、次に塩を少しかけて、次にわさびと塩にて、そして

つゆで。

本当においしかったぁー！！

最高でーす！

やはり新蕎麦はいいーねー！！

八割蕎麦。

十割蕎麦。