私は、料理人のヨメでありながら料理ベタです。
（≡_≡;）
そして、自宅で使っている包丁が、とうとう本格的に
使用不可能になってきました・・・・。
この包丁は、ばーちゃん＝同居している親方のお母さん
が数年前に購入したのですが。
何の変哲もない、ただの包丁です。
この数年間で、ゆーＧに研いでもらったのは一回。
当たり前ですが、刃先はどっかいっちゃって・・・・・
刃はボロボロ・・・。
ノコギリみたいにゴリゴリやんないと白菜すら切れません。
（もちろん！お店の包丁はちゃんとしてます！）
ばーちゃんと一緒に使っているので、メンテナンスもどーしたものやら？
この格好を目撃した親方が、とうとう
「きちんと切れる包丁じゃないと、逆にケガするぞ！！
」との事。包丁なんて、自分で買った事ないので面白半分にネッで調べてみたら
！出てくる！！出てくる！なんだか、色々いいぃぃ～～～っぱい！！
そこで気になったのが★★★
『料理をする男性が増え、包丁にこだわる男性が増えている。
しかも、1本1万円以上の包丁を用途に合わせて数本持っている。』
>（@_@）！！どどどどぇぇぇぇ～～～～！！！！！！マジですかぁぁぁぁ！！釣り
をされるお客様は、自分でさばいたりする方が多いですが、時代はそーゆー流れなんだ～。ふんふん。
そーいえば！最近、男子ごはん
みたいな番組も多いし芸能人や芸人さんも料理上手が多いかも！
ちなみに親方は、自宅では一切！料理をしませんよ（笑）
子供専用包丁も、かなり良いモノがありますし！
皆様はどんな感じでしょうか？（^-^）
ＰＳ：鍋は料理のうちに入りますか？
3110様◆
最近、ヨッシーさん。
チョコチョコと面白いですね♪
短峰様◆
昨晩は朝日からお立ちよりいただきありがとうございました！
難しい話は苦手ですが・・・・・
こんな私たちをこれからもよろしくお願いいたします！