春が見えてきた？♪

お久しぶりです!

この間、久々にお店に足を運んでみたら【ふきの塔】が出ていました。

まだまだ[あん肝]や[白子]の時期だと思っていたら・・・すでに山菜の季節に入っていると言う訳です

山菜は子供の頃父親に連れられて散々野山をめぐって採取しましたが、にがくてあまり好きではありませんしたしかし、大人になった今ではあの独特の苦味がおいしいくてたまりません

山菜天ぷらを塩で「パクっ」とイイですね～!