どうも、そたかです。
皆さんは朝食は何にしていますか？
我が家は、私が独身の頃からパンです🍞
まず準備するのが楽！
すぐ食べられる
これが利点でずっとパンで来ていますが、子供が３人いるのでパンなんて買ったらすぐ無くなります・・・
多めに買って冷凍もめんどくさいし、冷凍庫も場所取るし
ということで、新居に越してくる前に憧れて買ったホームベーカリーを出すことにしました
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あったならはよ使え
一度うまくパンを焼けなかったので、ビビってパントリーにしまいっぱなしにしていました。
ホームベーカリーさん、ごめんなさい。
我が家のホームベーカリーはsiroca
週4回くらい焼いてます
慣れてきて、何が良いって材料入れるだけなところ
スキムミルクは高いので、牛乳で代用してます
水、牛乳、強力粉、砂糖、塩、バター、ドライイーストを入れるだけ！
混ぜないので、順番通りに測りながら入れていきます。
夜にセットしてタイマーかけて・・・
朝になったら蓋を開けて、熱を逃します。
これしないと、パンも萎むしべしょべしょになっちゃうんです
焼き立てパン、最高に美味しいんですよ
私の場合は、スキムミルクが牛乳でもいいとわかってだいぶハードルが下がりました
パンを作るようになって良かったことは、パンが美味しいことと、買い物で食パンを買う必要がないこと。
パンが美味しいのは言わずもがなですが、食パンを買う必要がないということは、買い物に行かなくていいということです
今までは食パンのおかげで2日に1回くらい買い物に行っていました。
もちろん無駄なものまで買ってしまったりして
それがなくなっただけでストレスが無くなりました。
材料費も食パンを買うよりは安いですね
一石三鳥くらいの我が家の節約法でした！
旦那のお弁当もこのパンでサンドイッチとかもあるので、めちゃくちゃ楽です