あっという間の12月。毎日寒いですので暖かい格好をして下さいね。
12月は忙しいからと気を張っていますが、休みに入った途端に体調を崩す…と言った話はよく聞きますのでご注意を！
そんな寒い毎日はやっぱり暖かい料理。こんな蒸し物などは如何でしょうか。
大分県イノシシとおおまさりの当帰塩蒸し
血の巡りを良くすると言われている漢方である当帰を使って、野性味溢れるイノシシとおおまさりを塩味でじっくり蒸し煮にいたしました。
イノシシの力強さの中にも当帰の香りと塩味のどこかほっこりするような優しい味が楽しめる一皿です⭐︎
こちら数量限定ですのでお早目にご賞味ください！
そして年末年始の営業と12月の不定休日ですが…
12月8日（日）
12月29日（日）〜2020年1月6日（月）の9日間
以上を休業させて頂きます。
今年の年末年始は定休日も絡んできてしまい、まさかの9連休です！
休み過ぎて戻って来れなかったら困ります笑
それでは皆さま素敵な年末年始をお過ごし下さいませ！