らー麺 N

市川にある、らー麺Nに行ってきた。

ラーメンウォーカー千葉に、でかでかと掲載されていたので、楽しみにして、店に行ってきた。

店に入って、食券機で食券を買う。

「極  N麺  醤油」を注文。

食してみて、うーん…残念。

チャーシュー、たまご、麺はそれなりに美味しいけど、スープがイマイチ。

深みがないというか、浅い味というか…。

スープを何とかすれば、美味しいラーメンになるんじゃないかな～～と思った。

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