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わらびもちがだいすきである。

好きな理由はわからない。


が、あの食感が好きなんだろう。

今日は京都の吉廼家(よしのや)のわらびもちを食しました。

感想はわらび自体は少し硬め。

きな粉は混ぜ物が少なく甘くない。

もう少しぷるぷる感がある方が好み。

だが、これはこれでうまい。