”あなたのリースが大好き！と言われるようになるフラワーリース専門講座”
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生徒さんとの個別アドバイスの時間に
『レッスンと販売だったら、
どちらが在庫抱えずに出来ますか？』
という質問がありました。
ハンドメイド系の仕事って
どうしてもどんどん材料が増えていってしまう
イメージがあると思います。
実際、お花の仕事に興味はあるけど
材料がクローゼットを圧迫するの困るし・・・
みたいな事を言われる方もいらっしゃいます。
結論から言うと
どちらとも言えません
なぜなら
在庫を抱えるのは
【仕入れ】
に問題があるから
例えば
レッスンの為に仕入れに行って
『これも買っといた方がいいかな、また使うかも』
『こっちとこっちどっちがいいかわからないから両方買っておこう』
仕上がりのイメージをはっきり決めてない
状態で
仕入れに行くと、確実に無駄なものを買ってしまいます。
そして、だいたい
また使うかな
と思って置いておいても
出番がないことが多い
数も適当に買って
多すぎたり、少なすぎたり
昔は私もこんな感じだったので
とにかく在庫が増え続けていました
でも今はあんまり増えることがありません
販売の場合は
どのような形態で販売するのかで少し変わってきますが
自分の商品の世界観や販売するカテゴリーが
はっきり決まっていない状態だと
その時の気分で色んなタイプの花材を買ってしまったり
流行りに乗ってみたりで
結局、後々使わない花材がどんどん増えていく状態に
どちらにせよ
はっきりとしたイメージと数量を決めて
必要なものだけ仕入れる
とってもシンプルですが
それを徹底したら
あまり在庫が増えることはありません。
花材ではなく
商品が余ってしまったら
なんとか販売できるよう努力したり
誰かにプレゼントすればいいので
材料が残ってしまうよりは
在庫になることを避けられます
やっぱりね
商品コンセプト、
仕上がりのイメージや数を
グラグラ、グルグルしないで
潔く決めるってことが超絶大事です
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