[雑記]食べるラー油

品切れが多くなかなか手に入りにくかったですが、
スーパーでたまたま見かけたので、買ってみました。
ご飯は当然ですが、焼きそばに混ぜてみたらなかなかイケました。。。
ラー油も手作りできるとか。。。

【食べるラー油】ほど良い辛さ！うま味たっぷりの 食べるラー油

• 出版社/メーカー: 美食サークル
• メディア: その他

手作りラー油＆極うまレシピ---“食べるラー油”が自分で作れる！

• 作者: 柳澤 英子
• 出版社/メーカー: 河出書房新社
• 発売日: 2010/07/10
• メディア: 単行本（ソフトカバー）