あたくし。
最近お菓子作りに
精を出してる訳ですが。
一向に上達の気配がないので。
いや、美味しいのですが
如何せん、見場がわるう御座いまして。
手際も良くなり、丁寧に丁寧にと
心掛けてスイーツ作りに励んではいますがw


で、
こうなったら、
学校へ行ってやろうと
暫し考えたのですが。
其処まで気負わなくてもと。
(。→ˇ艸←)プッ
そこでですね、
色んなサイトをあちこち見回って
なるほどと感心してたわけです。
そう、折角の休みなのにww



いろんな方に
聞いてみた所
こんな本が良いんじゃないのと
アドバイスをくれました。


ド━━━(゜ロ゜;)━━ン!!



おいしい!生地―スポンジ、パウンド、シフォン…焼きっぱなしで極上に/小嶋 ルミ

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ちゃんと作れるスイーツ/辻口 博啓

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辻口博啓のたのしいスイーツ/辻口 博啓

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スーパー・パティシエ辻口博啓のやさしいお菓子/辻口 博啓

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等など。
購入して
美味しいお菓子を作るおっさんに
なってみようと思う次第ですww
まぁお菓子作りの勉強も
自分の店を持つ時に
損はしませんからね。


がむばります。



それにしても、
サッカー。
なんとかなりませんか?
もうすぐW杯ですよ。
欧州組頼りジャねぇ~