お昼寝しなかったので､午後２時過ぎからいびきかいて
お昼寝しております・・・
その間、私はこちらを茹でました
パ〇システムさんで買ってみた今が旬
の“たけのこ”
旦那さまが「たけのこ食べたいナ」って言ってたし、
私も妻として母として旬のものを食べて欲しい
って思ってるので
“初めて”たけのこご飯に挑戦
・・・そう
皮付きのたけのこから調理するの初なんです､私
今ってスーパー行けば水煮のたけのこ買えるから､ついつい
たけのこって皮ばかりと聞いてたけど、本当にそう
皮取ったら、食べられるところ･･･小さくなっちゃった
パ〇システムで買ったたけのこには“米ぬか”付きでした
１時間ほど茹でた状態です
たけのこの準備が出来たので､クックパッド見て筍ご飯作り
２カップのだし汁に、砂糖とみりん、酒、しょうゆを入れて
鶏肉・にんじん・油揚げ・たけのこを煮てます
この具たちは後入れだそうです
出来上がりが楽しみ
