コストコで買った､煮物用のカット野菜
しいたけと鶏肉を加え､筑前煮作りました
我が家は二人家族
でも十人分
の量が出来上がりました
こちらが
筑前煮 
沢山盛り付けると食欲失くすから少なめにしたつもり
最近お気に入り
チョレギサラダ 
大好きなごま油とコチュジャンの組合せに､韓国ノリの
塩っけがたまらない一品
5日の夕飯です
手前の真ん中は
オクラと長芋のおかか和え 私が愛読しているhanaselebさんのレシピなのですが
真似させて頂きました
白だしだけの味付けなのにめちゃくちゃ美味しい
あとは
ほうれん草のガーリック炒めナスと油揚げのお味噌汁でした。